Agroindustria en la era digital ante los retos de la contingencia sanitaria
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- Definición de la usabilidad a través de la tecnología del eye tracking.Experiencias en proyectos de investigación de la Especialidaden Ciencias del Hábitat 2021-01-01
- Desarrollo de formulación para un condimento granulado a partir de la cáscara deshidratada de cebolla blanca (Allium cepa) 2021-01-01
- Elaboración de galletas con harina de quinoa y harina de maíz azul 2021-01-01
- Evaluación preliminar de polvos para la elaboración de una bebida prebiótica 2021-01-01
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- Universidad Autónoma de San Luis Potosí University
- Universidad de Sonora University