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  • Quality, bioactive compounds, and antioxidant activity of serrano chili peppers cultivated in volcanic rock-vermicompost and nutrient solutions [Calidad, compuestos bioactivos, y actividad antioxidante de Chile serrano, cultivado en tezontle-lombricomposta y soluciones nutritivas].  Ciencia e Investigacion Agraria.  42:375-384. 2015-01-01